Csodálatos spárgás recept és majdnem olyan gyors, mint Jamie kajái. Bolti tortelini még sosem volt ilyen finom, igazi tavaszi tésztaétel.... Tovább »
A Corndog eredetét homály fedi, annyi viszont bizonyos, hogy amerikai találmányról van szó, ami az 1920-as években bukkant fel először. Ezt a nyársra húzott bundás virslit általában vursliban, vidámparkokban szokták árulni, érthető, hiszen elég laktató, egyszerű és könnyen elvihető.... Tovább »
Ez az étel nagyon hagymáz, akarom mondani, hajaz a rakott csirkemellre. Mi tagadás, az adta az alapötletet, meg az aktuális hozzávalók. Az ilyen rakott dolgokat úgyis szívesen igazítja az ember a mindenkori éléskamrájának tartalmához. Aztán van, hogy a végeredmény nem jön be, de jó esetben igen. Ez pedig nagyon jó eset lett! Jól esett! Amire… Tovább »
A rakott krumpli azon kevés magyar ételek egyike, amit tényleg nagyon szeretek, a csípőset sem titok, hogy imádom. Ennek ötvözéséből született meg ez a recept, és bár sejtettem, hogy jó lesz, de kóstoló után meg is bizonyosodtam róla. Egy próbát mindenképp megér! A rakott krumpli rövid történetéről itt olvashattok. Csípős változatosság Amire szükséged lesz (2-3… Tovább »
Nagymamám receptjeit böngészve találtam jó pár gyöngyszemet, úgyhogy az elkövetkezendő néhány alkalommal ezekből fogok szemezgetni Nektek. Íme az első. Amire szükséged lesz: 0,5 kg máj 3 tojás 6 db krumpli petrezselyem só bors őrölt kömény 4 evőkanál zsemlemorzsa A májat megmossuk, megpucoljuk és a tojások sárgájával, valamint a fűszerekkel simára keverjük. A szintén megmosott és… Tovább »
