Gasztropause

A Halloween ősi kelta hagyományokból alakult  ki. A pogány boszorkányok, kísértetek és egyéb szellemek ünnepe  volt a samhain október 31-én. Manapság leginkább az ijesztő jelmezekről, töklámpásokról ismerszik meg a hagyomány. Mi is készültünk az ünnepre. Három ötletes receptünk van arra az esetre, ha valami hangulathoz illőt kínálnátok a vendégeiteknek. Szemgolyó spagetti Hozzávalók 1 kg sovány… Tovább »

A vegetarianizmusnak több fajtája létezik. Gyorstalpaló következik, azoknak, akik nem ismerik. A szemivegetáriánus ehet halat és csirkét, illetve fogyaszthat tejtermékeket és tojást. Az ovo-lakto vegetáriánus száműzi az életéből a húst, viszont tejtermékeket és egyéb állati eredetű táplálékokat bevisz a szervezetébe. A lakto vegetáriánus mellőzi a húst és a tojást, ellenben tejtermékek szerepelnek az étlapján. Az… Tovább »

  Egy kis érdekesség: a szőlő nemzetségének ősi fajai már a pliocén korszakban is többfelé elterjedtek voltak, de a módszeres termesztését kaukázusiak kezdték el mintegy nyolcezer évvel ezelőtt. Ráadásul még a Bibliában is megemlítik. Mai kínálatom tehát nem más, mint ez az ősi gyümölcs, ami nemcsak finom, de nagyon egészséges is, és alacsony kalóriatartalma miatt… Tovább »

Szerencsétlen ételem kevésbé lett esztétikus, mint amennyire finom. Pedig tényleg az. Igaz, 3 tojással csináltam, ami nekem kicsit sok volt, de ezt leszámítva finom étel, viszonylag gyorsan elkészül, melegítve is jó, egyszóval tökéletes vendégváró. Amire szükséged lesz 10 dkg sonka 20 dkg bacon 2 tojás kb. 3 dl tejszín 4 gerezd fokhagyma késhegynyi szerecsendió (őrölt)… Tovább »

Főzés analfabéták figyelem! Hoztam egy receptet, aminél egyszerűbbet alig tudok elképzelni. Voltaképpen csak ötletadónak teszem be ide, mert nagy kreativitást, vagy tehetséget nem igényel. Szegénykét eléggé lehúztam, pedig nagyon finom, és tökéletes sörkorcsolya. Egyébként látványpékségekben is is lehet hasonlót kapni, de ez mégis jobb így. Hozzávalók 12 darab virsli (ami bírja a sütést) 1 csomag… Tovább »