A Corndog eredetét homály fedi, annyi viszont bizonyos, hogy amerikai találmányról van szó, ami az 1920-as években bukkant fel először. Ezt a nyársra húzott bundás virslit általában vursliban, vidámparkokban szokták árulni, érthető, hiszen elég laktató, egyszerű és könnyen elvihető.... Tovább »
Ez az étel nagyon hagymáz, akarom mondani, hajaz a rakott csirkemellre. Mi tagadás, az adta az alapötletet, meg az aktuális hozzávalók. Az ilyen rakott dolgokat úgyis szívesen igazítja az ember a mindenkori éléskamrájának tartalmához. Aztán van, hogy a végeredmény nem jön be, de jó esetben igen. Ez pedig nagyon jó eset lett! Jól esett! Amire… Tovább »
A rakott krumpli azon kevés magyar ételek egyike, amit tényleg nagyon szeretek, a csípőset sem titok, hogy imádom. Ennek ötvözéséből született meg ez a recept, és bár sejtettem, hogy jó lesz, de kóstoló után meg is bizonyosodtam róla. Egy próbát mindenképp megér! A rakott krumpli rövid történetéről itt olvashattok. Csípős változatosság Amire szükséged lesz (2-3… Tovább »
Ahogy azt ígértem, nagymamám néhány receptjét fogom szép sorban bemutatni. A mostani például maradék püré felhasználására is tökéletes. Amire szükséged lesz: 60 dkg burgonya 13 dkg kockázott bacon 18 dkg kolbász 5 tojás 3-4 evőkanál tejföl só bors A burgonyából pürét készítünk, tűzálló tálba simítjuk, majd rászórjuk a bacont és a karikára vágott kolbászt. Az… Tovább »