Gasztropause

Még a karácsonyi loholásban kerestem gyorsan egy egyszerű, olcsó receptet, amiből könnyen tudok sok sütit készíteni. Kissé megvariáltam a dolgokat, bevontam a kardamomot, azóta pedig az egyik legkedvencebb sütim lett ez a finomság. Gyorsan meg is sütöttem újra, hogy bemutatkozhasson.... Tovább »

Ezúttal Mamám egyik kedvenc süteményét osztom meg Veletek. Könnyen elkészíthető, és garantáltan nagy sikert arat. Amire szükséged lesz: 28 dkg liszt 25 dkg cukor 14 dkg margarin 4 tojás 3 teáskanál sütőpor 3 evőkanál rum   A 4 tojás sárgáját elkeverjük a margarinnal, a cukorral, a rummal, a sütőporral, és a liszttel. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük,… Tovább »

Néha jól esik nassolni a tea mellé, sőt, ha úgy tetszik, akár amolyan tízórai (bűnórai) is lehet belőle. Ez a sütemény tökéletesen megfelel a célnak, és csak rövidtávon lehet beleunni. Bár én valójában Hótenyérkének hívom, – mert lusta voltam kifli formákat alkotni – eredetileg ez egy hókifli recept. Inkább csak összenyomtam egy tetszőleges tésztadarabot a… Tovább »