A füstölt lazaccal töltött tojás recept után pár havonta jön egy “”fless”, hogy lazacot akarok enni. Ez a spontán recept is ama pillanatomban kapott el, és a “fokhagyma mindenbe jó” alapon összekutyultam. Az eredmény jó lett (de lehet, érdemesebb kevesebb fokhagymával próbálkozni)! Vigyázat, hagymatúltengés! Amire szükséged lesz 4-5 közepes krumpli 10-12 dkg vaj 4 gerezd… Tovább »
Töltött krumpli lazac ágyon
A füstölt lazaccal töltött tojás recept után pár havonta jön egy “”fless”, hogy lazacot akarok enni. Ez a spontán recept is ama pillanatomban kapott el, és a “fokhagyma mindenbe jó” alapon összekutyultam. Az eredmény jó lett (de lehet, érdemesebb kevesebb fokhagymával próbálkozni)! Vigyázat, hagymatúltengés! Amire szükséged lesz 4-5 közepes krumpli 10-12 dkg vaj 4 gerezd… Tovább »
Szintén egy újság által ihletett receptről van szó a hal részéről, a salátát meg anyának válogattam össze a Trófeában, és annyira bejött, hogy itthon is megcsináltam. Ennek az ételnek a legnagyobb előnye, hogy nem valami hizlaló és gyorsan elkészül, ergo tökéletes vacsora. Könnyű nyári vacsora Amire szükséged lesz tengeri hal madársaláta jégsaláta kígyóuborka tejföl citrom… 
Már több, mint egy éve jön nekem a TV Paprika magazin megannyi jó recepttel megrakva, mégis csak most készítettem el belőle az első ételemet. Pedig a hónap elején szisztematikusan összeírtam az olcsó ételeket, mint potenciális lehetőség, de az a füstölt lazac sikított hozzám a boltban, így meg kellett vennem. Szó mi szó, ez nem… 