Bemutatkozik a Bob Cobbról, vagyis Robert Howard Cobbról elnevezett Cobb saláta, mely lényege a saláta, az avokádó, a főtt tojás, a rokfort, a szalonna és a sült szárnyas. A Julie&Julia egyik jelenetéből ismerem én is ezt az érdekességet, de úgy gondoltam: “milyen bizarr párosítások ezek?”, úgyhogy ki kellett próbálni. És működik. Meglepően jól. Igaz, az… Tovább »
Cobb saláta
Bemutatkozik a Bob Cobbról, vagyis Robert Howard Cobbról elnevezett Cobb saláta, mely lényege a saláta, az avokádó, a főtt tojás, a rokfort, a szalonna és a sült szárnyas. A Julie&Julia egyik jelenetéből ismerem én is ezt az érdekességet, de úgy gondoltam: “milyen bizarr párosítások ezek?”, úgyhogy ki kellett próbálni. És működik. Meglepően jól. Igaz, az… Tovább »
Úgy néz ki, Magyarországon még mindig nem eléggé elterjedt ez a mártogató,pedig otthon is könnyen elkészíthető, és ha lehet éppen friss chilit kapni, akkor a hozzávalók is könnyen beszerezhetők. Persze érdemes megvárni, amikor akciós az avokádó. Ha minden megvan, el is készíthetjük a mexikóiak egyik legalapvetőbb krémét. Amire szükséged lesz 1 avokádó 1-2 gerezd fokhagyma… 