1.0Gasztropausehttps://gasztropause.cafeblog.huMora'https://gasztropause.cafeblog.hu/author/moravcsik-barbus/<p style="text-align: left"><strong></strong><strong>Bemutatkozik a Bob Cobbról, vagyis <em>Robert Howard Cobb</em>ról elnevezett Cobb saláta, mely lényege a saláta, az avokádó, a főtt tojás, a rokfort, a szalonna és a sült szárnyas. A <em>Julie&Julia </em>egyik jelenetéből ismerem én is ezt az érdekességet, de úgy gondoltam: "milyen bizarr párosítások ezek?", úgyhogy ki kellett próbálni. És működik. Meglepően jól. Igaz, az alapanyagok aránya már a delikvensre van bízva.</strong><em><!--more--></em></p> <div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-C7rqRdSJdx4/UM3g7zNykUI/AAAAAAAAAes/RFVgShga2J8/s1600/cobb+legjobb.jpg"><img class="aligncenter" alt="" src="https://gasztropause.cafeblog.hu/files/2012/12/cobb-legjobb.jpg" width="400" height="242" border="0" /></a></div> <span style="text-decoration: underline"><em>Amire szükséged lesz</em> </span> <ul> <li>1 vagy fél fej saláta (római is lehet)</li> <li>1 avokádó</li> <li>10 dkg csirke- vagy pulykasült</li> <li>10 dkg szalonna</li> <li>kékpenészes sajt (maximum 5-6 dkg)</li> <li>1-2 főtt tojás</li> <li>metélőhagyma</li> <li>paradicsom</li> </ul> A szalonnát vagy a bacont süssük zsírjára, és a saláta hozzávalóit vágjuk apróbb kockákra majd tegyük bele egy tálba. Mint már említettem, az összetevők arányát nem tudom meghatározni, miképpen azt sem, hogy pontosan mit tegyünk az ételünkbe. A bacon, a csirke, az avokádó és a tojás azonban elengedhetetlen. Öntetnek én joghurtos dresszinget javaslok (de ne legyen kapros, azzal befürödtem), de csak fogyasztás előtt öntsük rá a salátára.richhttps://gasztropause.cafeblog.hu/files/2012/12/cobb-esetleg-150x150.jpg150150