1.0Gasztropausehttps://gasztropause.cafeblog.huMora'https://gasztropause.cafeblog.hu/author/moravcsik-barbus/<strong>Egy barátnőm hirtelen ötlettől vezérelve felturbózta egy kicsit a rántottáját. Olyannyira spontán recept volt, hogy másnap ki kellett nyomozni, melyik fűszert használta még. Végül sikerült felfedni a rejtélyt, és megdöbbentő módon nagyon finom lett.</strong> <div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1wQ4dBGsmyk/UDTYw_ATrfI/AAAAAAAAAZk/wh68WNccCBA/s1600/toj%C3%A1s+blog.jpg"><img class="aligncenter" alt="" src="https://gasztropause.cafeblog.hu/files/2012/08/tojás-blog.jpg" width="323" height="400" border="0" /></a></div> <strong><em>Ez nem buggyant meg!</em></strong> <span style="text-decoration: underline"><em>Amire szükséged lesz</em></span> <ul> <li>2 tojás</li> <li>1 evőkanálnyi frissen aprított bazsalikom</li> <li>1 kiskanál tárkony</li> <li>só</li> <li>olívaolaj</li> </ul> A tojásokat egy edénybe öntjük. beletépkedjük a bazsalikomot és tárkonyt, sózzuk, borsozzuk (ez utóbbit nem muszáj, de mindenképp frissen őrölt legyen), és felverjük. 2-3 evőkanál olívaolajon közepes hőmérsékleten sütjük. Egy fakanállal folyton rendezzük a tojásokat, hogy egyenletesen süljön. Amint megfelelő keménységű lett (ez ugye ízlés kérdése), azonnal tálaljuk. A friss paradicsom és meglepő módon a ketchup jól illik hozzá. Tipp: Ha nem vagyunk profi rántotta szakértők, akkor egyszerre két-három tojásnál ne süssünk többet, mert könnyen túl süthetjük, vagy nem lesz egyenletes.  richhttps://gasztropause.cafeblog.hu/files/2012/08/rántta-kiemelt-150x150.jpg150150