{"version":"1.0","provider_name":"Gasztropause","provider_url":"https:\/\/gasztropause.cafeblog.hu","author_name":"Mora'","author_url":"https:\/\/gasztropause.cafeblog.hu\/author\/moravcsik-barbus\/","title":"Fokhagym\u00e1s keny\u00e9rre val\u00f3","html":"
Borscs, pelmenyi, pirog, scs\u00ed - ismer\u0151s? \u00c9s ez a fokhagym\u00e1s-majon\u00e9zes-sajtos massza? Pedig ez is orosz. Igaz, eddig m\u00e9g nem siker\u00fclt kider\u00edtenem mi lehet az igazi neve, ez\u00e9rt kiskoromban elneveztem H\u00f6bi-haminak<\/em>. De ak\u00e1rhogy is h\u00edvj\u00e1k, nem lehet mell\u00e9traf\u00e1lni vele.<\/strong><\/div>\r\n

<\/p>\r\n

\r\n[caption id=\"attachment_742\" align=\"aligncenter\" width=\"734\"]\"\"<\/a> Vodka helyett k\u00eds\u00e9r\u0151nek ink\u00e1bb a tejet vagy te\u00e1t javaslok. De \u00edzl\u00e9s dolga[\/caption]\r\n<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
Amire sz\u00fcks\u00e9ged lesz<\/em><\/span><\/div>\r\n
    \r\n
  • 150 g sajt (trappista\u00a0 a legjobb)<\/li>\r\n
  • 200 g majon\u00e9z<\/li>\r\n
  • 3 tk. tejf\u00f6l vagy 2 ek.<\/li>\r\n
  • 3 gerezd fokhagyma<\/li>\r\n
  • esetleg s\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>\r\n

    \u00cdgy k\u00e9sz\u00edtsd el<\/em><\/p>\r\n

    V\u00e9gtelen\u00fcl egyszer\u0171 elk\u00e9sz\u00edteni, \u00fagyhogy nem is nagyon r\u00e9szletezem, a mennyis\u00e9g is csak hozz\u00e1vet\u0151leges, mivel \u00fagyis \u00edzl\u00e9s dolga. A l\u00e9nyeg, hogy trappista legyen lereszelve v\u00e9kony lyuk\u00fa reszel\u0151n, adjunk hozz\u00e1 annyi majon\u00e9zt, hogy masszaszer\u0171 legyen. A tejf\u00f6l selymes\u00edti, finom\u00edtja a majon\u00e9z (bolti legyen) \u00edz\u00e9t. A fokhagyma \u00e9s s\u00f3 mennyis\u00e9ge v\u00e9gk\u00e9pp egy\u00e9nf\u00fcgg\u0151. Ha m\u00e1r kenhet\u0151 \u00e1llag\u00fa \u00e9s finom is, akkor legal\u00e1bb f\u00e9l \u00f3r\u00e1n \u00e1t hagyni kell, hogy \u00f6ssze\u00e9rjenek az \u00edzek.<\/p>\r\n

    Tipp<\/em><\/p>\r\n

    Szerintem pir\u00edt\u00f3ssal az igazi. \u00c9s meglep\u0151 felfedez\u00e9sem, hogy illik hozz\u00e1 a k\u00edgy\u00f3uborka. Egy orosz ismer\u0151s szerint pedig a vodka.<\/p>\r\n

    T\u00e1p\u00e9rt\u00e9k (1 f\u0151):<\/em> 505,25 kcal, 11,13 g feh\u00e9rje, 1,78 g sz\u00e9nhidr\u00e1t, 50,64 g zs\u00edr<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztropause.cafeblog.hu\/files\/2012\/03\/jo-hobihami-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}